J'ai toujours beaucoup aimé ce conventionnel, le portraitiste avait un talent certain et dans mon esprit, il est dans la veine qui trouvera son apogée avec Manet. Jean-François avait donc un visage.
Son gendre nous en a raconté la vie, et cet homme du XVIIIe est finalement toujours vivant devant nous.
Lundi 26 mars 1792, acte de baptême de Jeanne Charlotte à Saint-Germain l’Auxerrois à Paris.
Nous ne savons rien de Géraldine sa mère, sinon qu’elle est née à Liège en Belgique.
Partage en 1825 des biens de Jean-François Demarest entre son fils Sébastien Gérard et ses filles devenues Mme Loiseaux et Rouis